今日の記事では、15年以上に渡って「サステナビリティ・ESG・気候変動・地球温暖化対策・環境CSR（企業の社会的責任）」等に特化した専門翻訳会社を経営している私・小山ケイが、環境省のサイトから「ジビエを食生活に取り入れる … 続きを読む ＜サステナビリティ英語＞「ジビエを食生活に取り入れる」。環境省のサイトから。ジビエ (Gibier) はフランス語。これを英語訳してみます。Take gibier,  such as venison and boar meat, in our daily food for sustainability of our lives.”