Cartilage「ロブスターの小さな鋏のほうについている、透明な軟骨」〈料理英語〉　ー小山ケイの翻訳コーパスから。446

⚫︎Cartilage「ロブスターの小さな鋏のほうについている、透明な軟骨」〈料理英語〉　ー小山ケイの翻訳コーパスから。446

そもそも、ロブスターの鋏が軟骨だったと初めて知りました笑。

“Cartilage”は「軟骨」。

ロブスターの鋏は２つに分かれて、そのうちの小さい方のことを言うのだそうです。

⚫︎cartilageの発音。

1カー

2ティ

3（Li、と言いながら）Le

4 「J」