Chamfer「面取り」〈料理英語〉ー小山ケイの翻訳コーパスから151

⚫︎Chamfer「面取り」〈料理英語〉ー小山ケイの翻訳コーパスから151

「面取り」とは、野菜の角を包丁で切り取って煮崩れしないようにする方法です。

見た目もぶつ切りのものよりきれいに整えてられているように見えます。

⚫︎Chamferの発音。

1 チャ

2「N

3 「Fa」

4 「R」

【英語】言葉遊びをしてみよう！「韻を踏む」(Rhyme)