Dilute「水で薄める」〈料理英語〉　ー小山ケイの翻訳コーパスから。416

●Dilute「水で薄める」〈料理英語〉　ー小山ケイの翻訳コーパスから。416

たとえば濃縮されたコーヒーのポーション。それを水で薄めたり。

あるいは度数の高い焼酎。割り材に炭酸水を入れたり果物のジュースを入れたり。

化学薬品にも使われるようですが、「料理」と「食べること」が大好きな私にとって、”Dilute”は食べ物とむすびつくのです。

⚫︎”Dilute”の発音。

1 ディ

2 「Lu」

3 （ほぼ無音で「T」

英語の「T」の発音。タンギングの要領で！管楽器の。by　小山ケイ Pronounce “T” like tonguing method of trumpets.