●Measured flour「計った小麦粉」＜料理英語＞ ー小山ケイの翻訳コーパスから399
“Measure”は「計る」の英語。動詞です。名詞でも使えます。
「メジャー」とカタカナでも使われる”Measureですが、”ed”をつけて受け身にすれば、「計られた（もの）」として計ったなにかをその後ろにつけることもできます。
★★★★★ Quoting from the official YouTube video of “King Arthur Baking Company ★★★★★
●Measured flourの発音。
1) メ
2) ジャ
3) （舌先を口腔内に軽く巻いて）「R」
4) （母音なしで）「D」
5) 「F」
7) 「la」
8) ウァ
9) 「R」
10) メ ＋ ジャ ＋
3) （舌先を口腔内に軽く巻いて）「R」
4) （母音なしで）「D」
5) 「F」
7) 「la」
8) ウァ
9) 「R」